De ajutor de gatire Sfaturi pentru friptură de vită

Daca esti nou pe aici, poate doriţi să-mi abona la RSS feed. Multumesc pentru vizita!

Studiu de bază câteva sfaturi pentru gătit friptură de vită pot îmbunătăţi orice masă care conţine carne. Cele mai multe dintre aceste tehnici de timp sunt testate si usor de a pune în aplicare în cele mai multe bucatarii. În plus, aceste sfaturi pentru gătit friptură de vită se va face familia şi cu nevoi speciale zâmbet cu incantarea pe care le da gust minunat dvs. de mese.

Iată câteva dintre cele mai comune de preparare sfaturi pentru friptură de vită:

Broiling
Ar trebui să scorul cu un cutit marginile astfel încât acestea vor cupă. Acest lucru nu este posibil cu friptură de mare, dar este o idee bună pentru cele mici. Puteţi, de asemenea, bucătar într-un coş de carne pentru a se ţine de produse plate.

Firet
Dacă doriţi, puteţi curăţa unele de excesul de grăsime de pe produsul dumneavoastră. Aceasta este o idee bună dacă doriţi să-l salveze pe grăsime de consum pentru familia ta.

Asezonare
Multe dintre cele mai bune sfaturi pentru gătit friptură de vită implică asezonare. Aţi putea fi surprins de cât de multe puncte de vedere, există pentru a vă sezon carne. Mulţi oameni ca lor de carne pentru a fi cât mai aproape de natural posibil şi pe care o folosesc foarte puţin condiment, în timp ce altele prefera un gust mai îndrăzneţe.

Dacă doriţi, pentru a afla unele dintre cele mai bune sfaturi pentru gătit friptură de vită pentru bold condiment, este recomandabil ca să încercaţi unele reduceri şi reţete pe primul mai mic de produse. Când vă veţi găsi ceea ce vă place cel mai mult, continua să folosească mai mari bucăţi de carne. Acest lucru te ajuta sa economisesti bani şi dezamăgirea.

Iată câteva sfaturi pentru gătit friptură de vită şi broiling de baza:

Locul de carne de pe raft unheated unui broiler pan. Pentru tăieri mai puţin de 1 1 / 4 cm grosime, frige 3 inch de la căldură. Pentru taieturi 1 1 / 4 inch grosime sau mai gros, se emoţiona 4 - 5 cm de la căldură. Frige carnea de timp dat de mai jos, sau până la dorit doneness, de cotitură în care carnea de peste, după o jumătate de broiling timp.

Dacă preferaţi prăjire, aici sunt câteva sfaturi pentru gătit friptură de vită şi de normele generale de prăjire ori:

Dezosată laminate friptura, 4 - 6 lbs, 150 F - 170 F, 1 1 / 2 la 3 ore. Aceasta este pentru mediu rare de mediu doneness.

Dezosată, friptură de muşchi de vacă, 4 - 6 lbs, 140 F rare, 2 1 / 4 - 2 3 / 4 ore; 4 - 6 lbs, 160F mediu, 2 3 / 4 - 3 1 / 4 ore; 4 - 6 lbs, 170 F bine făcut, 3 1 / 4 la 3 3 / 4 ore.

Ţineţi minte că cuptoare varia. Va trebui să vă ajustaţi bucătărie timp pentru a se potrivi cu dvs. cuptor.

Puteţi găsi unele minunat mai multe reţete şi sfaturi pentru gătit friptură de vită, fie online la orice de la mai multe site-uri web care oferă gratuit informaţii tipărite bucătar sau prin intermediul cărţilor pe care sunt, de asemenea, disponibile pe scară largă, fie online sau local în librării.