Como fazer sua Valentines noite em perfeito

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Então você quer cozinhar uma refeição romântica para o seu dia em Valentine's day. O que poderia ser melhor? Só os dois juntos de você sozinho, boa comida, vinho, velas e música romântica jogar tranquilamente no fundo. Você está animado sobre isso já. Mas não é apenas um problema - que não têm a menor idéia que para cozinhar ou como ir sobre ela. E agora que o grande dia da insidiosa aproximar e aproximar-se, você está começando a me perguntar se isto não foi talvez seja uma boa idéia depois de tudo. Nunca medo, aqui estão algumas sugestões para ajudar a tornar a noite tão encantadora como você sonhava que seria.

Preparação: Você pode aprender uma lição com o menino escuteiros aqui. Se você quiser toda a noite para ir sem quaisquer problemas que você precisa estar preparado. Não deixe tudo para a última hora, ter tempo para pensar sobre o que irá torná-la uma noite para se lembrar de você e sua data. Se quiser ir todos para fora com um romântico, você precisará de velas, flores e posh pratos e copos vinho. Obter tudo pronto e definido antes de iniciar o cozimento por isso é menos uma coisa para você se preocupar.

Alimentação: em primeiro lugar e mais importante, não vá ao longo do topo - conheça o seu limite. É melhor para cozinhar um bom prato principal que realmente a esticar-te muito longe e acabar com uma média de três-em-melhor curso refeição que você luta para comer e desfrutar. Tal como para decidir sobre um menu que é importante saber um pouco sobre o que os seus gostos e aversões data, mesmo em um primeiro encontro. Se você servir-se uma grande suculento bife só para descobrir que eles estão consagrados um vegetariano que vai ser dolorosamente embaraçoso na melhor das hipóteses, e você provavelmente não será vê-los novamente qualquer momento em breve! Depois de saber o que eles gostam - e aquilo que realmente detesto - você pode escolher um prato que irá impressioná-los. Você não tem que ir ao mar, um simples, mas saboroso prato principal seguido por posh sorvete ou um fondue de chocolate e morangos para compartilhar seria bem - e não se esqueça chocolate é dito ter aphrodisiacal qualidades!

Vinho: vinho Seleção o direito de ir com o seu alimento escolhido pode ser um pouco confuso se você não sabe muito sobre vinhos finos, mas existem algumas dicas simples que deve ajudar. Para encontrar um vinho de cumprimentar a sua refeição, o modo mais fácil é combinar as cores - vermelho para as carnes, de peixe branco e assim por diante. Se você for servir uma refeição ligeira escolher um vinho suave, se é picante ir doce. Desfrutar de um bom copo de vinho com a sua refeição é quase tanto como apresentação sobre o vinho em si. Se você está servindo vinho branco ou rosa certifique-se que é refrigerado com antecedência, e sempre servir-lo em seu melhor vinho óculos - boa qualidade cristal óculos fazer toda a diferença, e eles fazem isto se sentir especial também. Lembre-se de sua data provavelmente não sabem muito mais do que você sobre os vinhos de qualidade, que podem trazer uma garrafa com eles e é provável que eles tenham sido fretting sobre ele tanto quanto você!