Cast Iron Cookware: There's nothing like it!

Als u nieuw bent hier, kunt u zich abonneren op mijn RSS feed. Bedankt voor uw bezoek!

Elke kok waard zijn of haar zout, weet dat gietijzer is veel beter dan de meeste andere kookartikelen op zoveel manieren.

Als u een ander type van potten en pannen in de keuken, probeer gewoon een goede gietijzeren koekepan. Deze eenvoudige stap zou voldoende moeten zijn om u te overtuigen dat er zo veel voordelen aan het gebruik van gietijzer in uw keuken!

3 Belangrijkste voordelen van Cast Iron Cookware

Als u overweegt proberen gietijzer, of als u bepaalde gietijzeren kookgerei dat u momenteel niet gebruikt, hier zijn een paar dingen om over na te denken.

  1. Gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig. Als u koken met gietijzer, de "warme" en "koud" plekjes vinden op dunne aluminium of roestvrij stalen potten zijn verdwenen.
  2. Gietijzer behoudt zijn warmte. U zult echt waarderen de manier waarop uw gietijzer houdt de warmte, zelfs na het verwijderen van de warmtebron. Groot dienen uit omdat uw voedsel langer warm blijft!
  3. Gietijzer zal overleven ander kookgerei. Quality gietijzer kookartikelen zal langer duren dan u! Er is goede kans uw kleinkinderen zullen dit doorgeven aan hun kinderen. Goed verzorgde gietijzer duurt generaties.

Hoe zorg voor uw gietijzer kookartikelen

Of u erven gietijzeren kookgerei of koop ze nieuw zijn, een paar simpele aanwijzingen zorgen ervoor dat uw kookartikelen serveert u goed nu en kan worden doorgegeven aan de volgende generatie.

Seizoen it!

Goed gekruid gietijzer is de beste "non-stick" kookartikelen u kan hopen! En het is echt heel simpel. Als u nieuwe gietijzer dat is niet preseasoned (een groot deel van het nu gaat seasonsed) of je hebt oud gietijzer dat moet "vernieuwing", hier zijn de stappen voor het maken van een duurzame en niet-stick koken oppervlakte:

  1. Begin met "schone" kookgerei. In dit geval, schone middelen vrij zijn van kustvaarders die zijn toegepast door de fabrikant. Als je oud gietijzer, zodat deze vrij zijn van roest. Een palm schuurmachine met een medium korrel schijf is ideaal voor het reinigen van het oppervlak.
  2. Gebruik reuzel het seizoen uw gietijzer. Met behulp van genereus genoeg om dekking van de ondergrond, plaats de pan in de oven op 275 ° F tot 300 ° F en bakken voor een paar uur. Dan giet de overtollige spek. Na de pan koelt, veeg ze schoon met een papieren handdoek. Herhaal dit proces een of twee keer voor de beste resultaten. U kunt het beste eerst gebruik te maken van de pan voor sommige olie of vet gerechten na kruiden.
  3. Na elk gebruik, laat het afkoelen dan gewoon vegen met een papieren handdoek, of, als wat te eten heeft zich op de pan, uitzettijd zij voor een paar minuten, veeg de pan. Gebruik nooit reinigingsmiddelen of wassen kussentjes omdat dit schade veroorzaken aan de doorgewinterde oppervlak.

Als u het niet met uw gietijzer voor een lange periode, veeg ze met een dunne laag van een stabiele oliën, zoals olijfolie te helpen houden vocht, en dus rust, op een afstand.

Een woord van waarschuwing: omdat gietijzer is een goede geleider van warmte, handgrepen extreem heet. Houd enkele goede oven wanten handig en zeker om ze te gebruiken!

Recommended Product:

Niet ingeschreven bij eBay?
Klik om u aan te melden

WAGNER WARE ORIGINAL DISPLAY HEADER CAST IRON Pannen
US $ 19,99 (1 Bod)
Einddatum: zaterdag, februari-21-2009 19:14:16 PST
Bied nu | Add to watch list
Klik voor meer informatie
WAGNER'S 8 "1891 CAST IRON Pannen koekepan, Nice
US $ 9,99 (1 Bod)
Einddatum: Zondag februari-22-2009 13:47:00 PST
Bied nu | Add to watch list
Klik voor meer informatie
Little Gietijzer Pannen perceel van 5
US $ 4,99 (1 Bod)
Einddatum: Zondag februari-22-2009 17:06:20 PST
Bied nu | Add to watch list
Klik voor meer informatie
Bayou Gietijzer Pannen Kampvuur Pot Nieuw
US $ 6,50 (2 Biedingen)
Einddatum: Zondag februari-22-2009 17:16:56 PST
Bied nu | Add to watch list
Klik voor meer informatie
VINTAGE LE CREUSET COOKBOOK HOE CAST IRON Pannen
US $ 5,99 (1 Bod)
Einddatum: Zondag februari-22-2009 18:35:07 PST
Bied nu | Add to watch list
Klik voor meer informatie
AM FOLK ART PAINTED BIRD BLOEMEN CAST IRON Pannen
US $ 9,99 (1 Bod)
Einddatum: Zondag maart-01-2009 20:44:43 PST
Bied nu | Add to watch list
Klik voor meer informatie

Niet gevonden wat u zocht?

Product zoeken

... of klik hier om te zien vergelijkbare objecten.


Geen Reacties »

Er zijn nog geen reacties.

RSS feed voor reacties op dit bericht. TrackBack URI

Leave a comment

Als u wilt achterlaten Feedback van dit bericht of om een andere gebruiker commentaar, simpelweg vul het formulier hieronder.

(verplicht)

(verplicht)