유용한 팁 구운 쇠고기 요리
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로스트 비프를 위해 고기를 포함하는 모든 식사를 향상시킬 수있는 몇 가지 기본적인 요리 팁 학습. 이러한 기술의 대부분은 시간 테스트와 가장 부엌에서 쉽게 구현할 수있다. 그들이 당신의 멋진 식사를 즐길뿐만 아니라, 로스트 비프에 대한 도움말을 귀하의 가족과 손님이 조리한다 기쁨과 웃음.
여기에 구운 쇠고기에 대한 가장 일반적인 요리 팁 몇 가지있습니다 :
Broiling
그래서 그들은 것이다 컵 가장자리 칼을 점수 넌해야한다. 대형 로스트 있지만이 작은 사람들을 위해 좋은 아이디어가 불가능합니다. 또한 굽는 요리 바구니에 제품을 평평하게 유지하실 수있습니다.
트리밍
원하는 경우 일부 제품에서 과도한 지방의 트림 수있습니다. 이건별로 좋은 생각은 지방을 소비하는 경우에 귀하의 가족을 위해 저장하고자합니다.
양념
쇠고기 양념 로스트의 많은 참여를위한 최상의 요리 팁. 내가 어떻게 거기에 놀라게 될 수있는 많은 방법이 계절에 여러분의 고기입니다. 많은 사람들이 고기처럼 가까이로해야 가능한 천연 조미료를 사용하고 그들은 아주 작은 반면, 좀 더 과감한 맛을 선호한다.
만약 당신이 어떤 조미료를위한 대담하고 로스트 비프를위한 최상의 요리 팁을 배우고 싶다, 그 일부 감축과 작은 제품에 요리법을 먼저 시도해 볼 것을 권장합니다. 자네가해야 할 일을 할 때 가장처럼, 고기의 큰 상처를 사용하는 과정을 찾으십시오. 이것은 당신이 돈을과 실망을 저장할 수있습니다.
여기 몇 가지 도움말입니다 구운 쇠고기 요리와 기본 broiling :
a 굽는의 불기 랙에 소 고기 냄비. 1월 1일 인하 미만 / 4 인치 두께의 더위에서 굽다 3 인치. 인하 1 1 / 4 인치 두께 또는 두꺼운, 굽다 더위 4-5인치. 아래에 주어진 시간이나 원하는 doneness에 대한 노릇노릇해질 때까지 고기를 넘는 고기를 선회 후 시간의 절반 broiling.
구이를 선호하는 경우, 여기에 대한 몇 가지 도움말입니다 구운 쇠고기와 구이 요리 시간에 대한 일반적인 규칙 :
뼈없는 불고기, 4-6파운드, 150 F - 170 F, 1 1 / 2-3시간 렸습니다. 이것을위한 중간 중간 doneness를 살짝만.
뼈없는 등심 고기 4~6파운드, 140 F, 드문 2 1 / 4 to 2 3 / 4 시간; 4-6파운드, 160F 매체, 2 3 / 4 to 3 1 / 4 시간; 4~6파운드, 170 F 잘 - 3, 1 / 4 to 3 3 / 4 시간 다.
계속 마음에 오븐가 다릅니다. 당신은 당신의 오븐에 맞게 조리 시간을 조정해야합니다.
당신은 많은 웹사이트의 일부 멋진 요리법과 로스트 비프도 온라인에 대한 도움말을 찾을 수있는 더 많은 요리를 제공하는 무료 정보 또는 그 중 하나도 널리 온라인 또는 현지 서점에서 사용할 수있는 인쇄 요리 책을 통해.











































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