ビーフジャーキーを作成する方法

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ホーム牛肉のぎくしゃくした

履歴はビーフジャーキー、最も人気のある食べ物を私たちの祖先がしたものです証明されています。 化学薬品のような新しい方法が凍結されている。

味はジャーキーのようにほとんどの愛好家とビーフジャーキーは主に牛からは、最近に追加されているラクダやカンガルーのような他のフレーバーで作られて元の容易さ。

ぎくしゃくしたときに、すべての脂肪と水分を除去する必要がありますが、ぎくしゃくしたエネルギー源一般的にはとても良いです。 これらの利点は、多くの化学物質によって相殺されている時代にぎくしゃくした事業者の追加。

あなた自身の健康のぎくしゃくした際の次の手順に従っ

1 。 を選択してください肉、赤身の牛肉は最高の時間を、スコッチ、円形、サーロイン保存されます。

2 。 ストリップ3.2ミリメートル未満の（ 1月8日ich ）厚さにあなたの牛肉カット

3 。 あなたの肉の一部を凍結する場合は簡単にスライスを作りたい

4 。 凍結していませんので、ひどい仕打ちをできることを確認するすべての脂肪を取り除くことを確認します。

5 。 マリネに必要なタイプの海塩と酢で作られているが、あなたが好きなことを使うことができます。 これは、冷蔵庫の中に置くことが、最大24時間に香りを吸収する必要があります。

6 。 を実験する必要がお好きなスパイスを使用することができます季節の肉も、いくつかのこれらの素材の粘着ぎくしゃくする。

7 。 乾燥肉のスライスの間に空気の流れの隙間を残す。 dehydratorsにこだわる以外のラックにスプレーを使用します。 オーブンでは70 Cで予熱できるように設定します。 オーブンで調理するためのものだけでなく、その取得して、水分蒸発を取り除く。

8 。 あなたが見て、この時間6および24 beetweenされる肉の整合性をチェックする必要があります。

9 。 までのいずれかが必要に冷蔵庫や冷凍庫にバッグや店舗でのぎくしゃくを入れてください。

ホーム準備の1週間で最高の結果が、今日の企業牛肉ぎくしゃくしている製品の多くを忘れてはいけませんビーフジャーキーを食べているだけの家庭が良いものである。