कैसे झटकेदार बीफ बनाने के लिए

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होम बीफ़ झटकेदार बनाया

इतिहास है कि बीफ़ झटकेदार एक के सबसे लोकप्रिय खाद्य हमारे पूर्वजों ने बनाया है सिद्ध किया है. वहाँ ठंड रसायनों जैसे नए तरीकों की गई है.

इस स्वाद की तरह अभी भी अधिकांश झटकेदार प्रेमियों व बीफ़ झटकेदार जो मुख्य रूप से मांस से, लेकिन हाल ही में जोड़ा गया है ऊंट और कंगारू जैसे अन्य स्वादों के द्वारा किया जाता है मूल के कम.

जब झटकेदार सभी वसा और नमी हटाया जाना चाहिए बनाने, झटकेदार ऊर्जा का एक बहुत अच्छा स्रोत सामान्य में है. इन लाभों को कई रसायनों द्वारा ऑफसेट हैं कुछ समय कुछ झटकेदार व्यवसायों से जोड़ा गया.

अपनी खुद की स्वास्थ्य झटकेदार इन कदमों का अनुसरण करने के लिए

1. चुनें अपना मांस, दुबला बीफ़ सर्वश्रेष्ठ यह तुम समय, स्कॉच, गोल, sirloin बचाएगा है.

2. स्ट्रिप्स कम 3.2 मिमी (1 / 8 ich) मोटी में अपने बीफ़ काटो

3. यदि आप आसानी से आंशिक रूप से अपने मांस फ्रीज टुकड़ा करने की क्रिया करना चाहता हूँ

4. क्योंकि यह और फ्रीज नहीं है बुरा हो सकता है यकीन है कि तुम सब मोटी ट्रिम करें.

5. अचार की जरूरत का प्रकार समुद्र नमक और सिरका से बनाया गया है लेकिन आप जो चाहे उपयोग कर सकते हैं. यह फ्रिज में रखा जाना है, को 24 घंटे के स्वादों को अवशोषित करने की जरूरत है.

6. आप प्रयोग करने की आवश्यकता है अपने पसंद के स्वाद के साथ तुम कर सकते मौसम के मांस की वजह इनमें से कुछ सामग्री का झटकेदार चिपचिपा बना देता है.

7. निर्जलीकरण के मांस के स्लाइस के बीच वायु प्रवाह के अंतराल को छोड़ कर. Dehydrators में गैर की रैक पर स्प्रे छड़ी का इस्तेमाल करते हैं. में एक ओवन 70 ग में preheating अनुमति यह निर्धारित किया है. ओवन में अपनी पकाने का मतलब ही नहीं मिल वाष्पीकरण द्वारा द्रव से छुटकारा पा लिया है.

8. आप देखने के लिए और इस 6 घंटे और 24 beetween लगेगा मांस की निरंतरता जाँच कर रखने की जरूरत है.

9. जब तक आप इसकी आवश्यकता है या तो एक फ्रिज या एक फ्रीज़र में बैग और दुकान में अपने झटकेदार रखो.

घर तैयार करने के एक सप्ताह में सर्वोत्तम परिणाम के लिए, लेकिन आज बीफ़ झटकेदार कंपनियों द्वारा बनाए गए उत्पादों के कई मत भूलना बीफ़ झटकेदार बनाया खाओ है सिर्फ अच्छे के रूप में घर बने सामान के रूप में.