Må viderelæsning Thanksgiving Dinner Party Ideer og tips!

Hvis du er ny her, kan du abonnere på min RSS-feed. Tak for besøgende!

Muligvis er det bare mig, men Thanksgiving Day forberedelser var mig slidt op, når vi sad til middag. Det var en dag længere affære, der begynder med prepping Tyrkiet i første lys og slutter med et raserianfald i sidste øjeblik pulserende liv.

Vinsmagning hver skål for netop det nøjagtige beløb for sæsoneffekter virkede det som om jeg var blevet prøvetagning og prøvesmagning hele tiden. Langt om længe, efter alt for mange år i denne hærgen, jeg skete på en do-ahead opskrift bog, som sætter en hel ladning af Thanksgiving middag planlægning ideer i mit hoved! I dag er den mest stressende ting, jeg har at gøre på Thanksgiving Day er popping den kalkun i ovnen, og gør nogle kaffe efter middagen. Her er nogle tips til nem og scrumptious Thanksgiving madlavning idéer.

Som et alternativ til at flytte bjerge, og alle de ting i dit Frig at gøre plads til, at massive Tyrkiet, så prøv denne idé fra en erfaren Marine kokken. Afhente din frosne fugl på oplagringsstedet dagen før Thanksgiving. (Sørg for at bestille i god tid!) Fyld en stor is boksen med masser iskoldt vand til nedsænkes fuglen. Luk låget og højre før du går i seng, og drej den kalkunske over. Fuglen skal være klar til madlavning, når du står op. Dette system har været brugt i årevis, og er meget doable.

Jeg altid undret mig, hvorfor din Tyrkiet ikke koge i henhold til den tid, der er afsat på indpakningen retninger. Det skyldes at skulle konstant åbne ovnen til baste fuglen. Denne taksigelsesfest måltid idé er en perle. Smelt lidt smør og tilføje nogle smagspræparater. Skub din hånd mellem bryst og ben hud, let at trække huden væk fra kødet. Placer fugl på udgangen og tip smørret i mellem hud og kød, ved hjælp af din (vasket!) Fingre at smøre smørret. Sæt kalkunbryst opad på ovnens rack, wrap med tynd-folie og sted fuglen i ovnen. Fuglen skal baste sig selv. Idiotsikker.

Næsten alle traditionelle Thanksgiving bagværk, såsom hakket kød og græskar tærter, er ideelle do-aheads. Bare indefryse, fjerne og Afdugning dagen før og bages aftenen før Takket Give. Det samme gælder for ruller og kiks.

Som din tærter er bagning, forberede eventuelle grøntsager du vil bruge med din påfyldning. Garniture og pose op i Frig indtil formiddag. Rens og koge kartofler, og derefter sætte dem i en pose til mashing morgen. Saucer? Kan puttes madlavning, mens du er sønderdeling.

Great Thanksgiving middag ideer andel noget til fælles - mindre arbejde og mere takket giver på Thanksgiving Day! Do-ahead startere er ofte de mest involverede og lækker. Browse for idéer på internettet at arbejde med dine retter og smag. Shop for disse poster for et par uger før tid og tilbringe en fridag blive klar disse forretter. Frys dem og lade, indtil den dag sin egen. Som du PReP Tyrkiet, kokken dine forretter.

Disse Thanksgiving fest idéer der er masser af tid til at mødes og hilse og chatter med en velsmagende festmåltid alle vil elske!