كيف يمكن للأواني الطهي صحتك للخطر؟
إذا كنت جديدا هنا ، قد ترغب في الاشتراك في بلادي تغذية RSS. شكرا لزيارة!
بعض المواد الخاملة أكثر من غيرها. وهذا يعني استخدام أواني طبخ مع أن تتفاعل مع المواد الغذائية جعل لكم. اثار المعادن يمكنها ان تتخذ طريقها الى طعامك.
هذه ليست في غاية الأهمية بالنسبة للبالغين. للرضع والأطفال الصغار يمكن أن تشكل خطرا على الصحة. الخبراء منقسمون حول بالضبط ما هي الآثار. أكبر المخاطر التي توليها للذين حساسية بعض المعادن. والأطفال لا يمكن دائما اقول لكم ما أعطتهم المعدة أو طفح القبيحة.
عندما الخاص بك هي أواني الطهي وبراقة جديدة ، لا يوجد أي خطر. بمجرد أن تبدأ في الحصول على نقطة و، المعادن انها مصنوعة من يمكن الحصول على المواد الغذائية في برنامجك. اليك بعض النصائح من الخبراء لمساعدتك في تجنب أي مخاطر صحية :
-- تجنب استخدام الأواني النحاسية التي ليست مبطنة أو عازلة للتحضير طفلك الغذاء. يمكن تحطيم النحاس وحامض الفوليك والفيتامينات وجيم وهاء حالما يتم تسخينها إلى درجة حرارة مرتفعة بما فيه الكفاية. هناك العديد من المواد الغذائية الحمضية ، وخاصة المواد الغذائية ومخلل الغنية التي تحتوي على صلصة الخل. الأطعمة الحامضية كسر الأواني النحاسية في الخاص بك -- وهذا التصرف بها في طعامك.
-- كميات ضئيلة من الألومنيوم يمكن الدخول طفلك الغذاء إذا كنت تسخين شيء الحمضية في وعاء الألومنيوم. والبديل هو أكثر أمنا تجهيزات المطابخ الانتشار من الألومنيوم المصعد الذي يمنع دخول أي الألومنيوم طعامك.
-- أواني مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر أمانا لأنها لا تتفاعل مع المواد الغذائية على الرغم من كونها مصنوعة من خليط من المعادن المختلفة. ولكن هل يكون من الافضل عدم استخدامهم للتحضير أغذية الأطفال إذا الأواني قديمة -- وخاصة إذا ما تراجع أو شراء الهدية.
-- يجب عليك أن تتجنب طفلك طهي الطعام في حالة عدم الالتزام حوض بسبب عدم الالتزام الطلاء قد قبالة رقاقة وينتهي في الغذاء. كما أنه يعتقد أن الادخنة السامة يمكن صادر التدفئة غير العصا القومية لدرجة حرارة عالية جدا.
بشكل عام ، الخاص بك تنقية الفولاذ المقاوم للصدأ ، مع تجهيزات المطابخ كاشط مضمون مثل الأسلاك الصوف ليست فكرة عظيمة. فضلا عن التخريش الأواني الخاصة بك ، من إطلاق كميات قليلة من النيكل والكروم في برنامجك الغذائي.
انها ليست كل الأخبار السيئة ، وإن كان. الطبخ والحديد وأواني الطهي يمكن أن تفيد صحتك. عند طهي الأطعمة الحمضية مثل الطماطم (البندورة) في الحديد ، والأطعمة فعلا "سحب" وعاء من الحديد. هذا يمكن من زيادة كمية الحديد في الطعام ، الذي هو أمر ضروري لاتباع نظام غذائي صحي.
الهيئة مركز سلامة الأغذية والتغذية التطبيقية القول بأن السيراميك ، والزجاج ، وتجهيزات المطابخ كبلات آمن. وأوصوا بعدم استخدام كبلات تجهيزات المطابخ من كبار السن لأنها قد تحتوي على الكادميوم. الكادميوم وسامة لم يعد استخدامها في صناعة تجهيزات المطابخ في الولايات المتحدة.
تعليق yogiwan
عامل الخوف في تجهيزات المطابخ ويبدو أن الحصول على مبالغ كبيرة في ذلك يبدو لي. حسن استخدام تجهيزات المطابخ الطريق ، بل صمم ليكون استخدام يقدم سوى القليل جدا من المخاطر. استخدام النحاس وإعداد الطعام للطفل وعادة ما لا تتناسب مع الاستخدام الموصوف. تجهيزات المطابخ Nonstick معظم الدول على تعليمات من أنه ليس لاستخدامها عند درجات حرارة تتجاوز 500 درجة مئوية. الفولاذ المقاوم للصدأ تجهيزات المطابخ وتنص التعليمات السلك الغسيل لا ينبغي أن تستخدم. تجهيزات المطابخ حسن استخدامها بشكل صحيح لا هذا الخطر بالنسبة للمستخدمين. وفي المقابل ، فإن معظم أي منتج ، وتجهيزات المطابخ ، أو أي شيء آخر ، يمكن أن تستخدم لائق من المخاطر بالنسبة لأولئك الذين لا يتبعون التعليمات.
yogiwan
المطبخ الخاص بك الذكية